極品海鱸魚排200g
商品編號:4711402481248
天和仰賴澎湖純淨海水及強勁海流以箱網養殖,宛如住在附設健身房的高級住宅。鹽度和海流的影響,天和極品海鱸魚成長較慢,中間還要渡過寒冬,怕冷的金目鱸在嚴寒之下輕則停止進食,重則有凍斃的危險。但鹽度讓肉質更為鮮甜細緻,海流則讓箱網不斷流入新鮮海水、也增加魚隻活動量,體質更為強健。
極品海鱸魚排
規格:200g/包
天和澎湖純海水箱網養殖極品海鱸魚
鱸魚營養豐富
天和仰賴澎湖純淨海水及強勁海流以箱網養殖,宛如住在附設健身房的高級住宅。鹽度和海流的影響,天和極品海鱸魚成長較慢,中間還要渡過寒冬,怕冷的金目鱸在嚴寒之下輕則停止進食,重則有凍斃的危險。但鹽度讓肉質更為鮮甜細緻,海流則讓箱網不斷流入新鮮海水、也增加魚隻活動量,體質更為強健。

推薦食譜
檸檬奶油鱸魚
材料:海鱸魚片,鹽少許,黑胡椒粉少許,蔥綠少許,奶油50g,檸檬汁30g,紅蔥頭末60g。
做法:
1.將鱸魚片抹上鹽,黑胡椒粉醃10分鐘,將蔥綠切末備用。
2.鍋內入油加熱入魚煎至2面金黃色取出,餘油炒香紅蔥頭末,
3.接著加入檸檬汁奶油煮成醬汁淋在魚排上撒上蔥綠即可
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商品品名:天和極品海鱸魚排200g(L) |